Cookie Settings
close
22 & 23 Februari
Mongools Nieuwjaar-special

Weekend kookworkshop "Mongools Nieuwjaar"

Beleef het Mongools Nieuwjaar met traditionele gerechten, huiskamerconcert en tradities. Doe mee aan een unieke workshop vol cultuur en culinaire ontdekkingen, onder leiding van Saran, geboren en getogen in Mongolië.

Ervaar de magie van het Mongools Nieuwjaar

Ervaar de magie van Tsagaan Sar, het Mongoolse Lunar New Year, bij ons in Oost-Groningen. Dit bijzondere feest is dé gelegenheid in Mongolië waarop families en vrienden samenkomen om het nieuwe jaar te verwelkomen met live muziek, verhalen, spelletjes en, natuurlijk, verrukkelijke gerechten. Tijdens deze weekendworkshop duiken we samen in de rijke tradities en smaken van Mongolië. Laat je inspireren door authentieke recepten, leer meer over de betekenis achter de gerechten en geniet van een warme, feestelijke sfeer. Sluit je aan en vier dit bijzondere moment op onze unieke locatie!

Het programma in het kort

Bij aankomst rond 14.00 uur verwelkomen we iedereen op traditionele wijze, zoals tijdens het Mongools Nieuwjaar. We leren elkaar kennen en geven een korte introductie over het Nieuwjaar en de Paardenkopviool, het nationale instrument van Mongolië. Om 16.00 uur start de eerste workshop, gevolgd door een zelfgemaakt diner om 18.30 uur en een gezamenlijke toast. ’s Avonds genieten we van een prachtig huiskamerconcert door twee Mongoolse gastmuzikanten en spelen we traditionele Mongoolse spelletjes. De volgende ochtend om 09.00 uur is er een typisch Mongools ontbijt, gevolgd door een wandeling in de bomentuin van onze buren. Om 12.30 uur begint de tweede workshop, gevolgd door lunch om 14.30 uur. We sluiten af met een foto in traditionele kleding in de yurt, rond 17.00 uur.

Datum
22 & 23 Februari
Prijs
€240,- p.p.
Duur
2 dagen + overnachting
Min. aantal personen
Max. aantal personen
7 personen
Inclusief:
  • Overnachting inbegrepen
  • (Het kan zijn dat je een slaapkamer deelt!)
  • Koffie / thee / fruitwater / koek / fruit
  • 2 Hoofdgerechten, 4 bijgerechten + ontbijt
  • Recepten (digitaal toegestuurd)
  • Diner / Lunch van zelfgemaakte creaties
  • Live Huiskamerconcert
  • Hoge kwaliteit foto in Mongoolse stijl als aandenken
Beschikbaarheid:
Nog 7 plekken
Interesse? Schrijf je in!
Geen geschikte datum of al vol?

Neem dan gewoon contact op, we kunnen misschien zelf een datum prikken om jouw/jullie workshop te plannen en anders houd ik je op de hoogte van aanstaande activiteiten!

Bedankt voor jouw interesse! Ik neem contact met je op!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Het programma:

Dag 1
13.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
14.00 uur
Start workshop #1
14.00-16.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Rowan meer te leren over muziek in Mongolië!
16.00 uur
Afronden workshop
17.00-18.00 uur
Genieten van een heerlijk Mongools diner!
19.00 uur
Start workshop #2
19.00-21.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
Avond
Vrije tijd
Dag 2
08.30-09.15 uur
Typisch Mongools ontbijt
9.30 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
10.00 uur
Start workshop #3
10.00-12.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
12.00-12.30 uur
Lunch
12.30 - 14.00 uur
Vrije tijd
14.30 uur
Start workshop #4
14.30-16.30 uur
Genoeg tijd voor de workshop
16.30 uur
Afronden

Het programma:

Dag 1
14.00 uur
Welkom op traditionele wijze + muziek + kennismaking
16.00 uur
Start workshop #1
16.00-18.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Saran meer te leren over Mongolië!
18.30 uur
Afronden workshop
18.45-20.00 uur
Genieten van een heerlijk diner!
20.15-21.00 uur
Live huiskamerconcert door Mongoolse gastmuzikanten
Avond
Enkele typische traditionele spelletjes + vrije tijd
Dag 2
08.30
Typisch Mongools ontbijt, waar jullie mogen assisteren in bereiding
9.30 uur
Ontbijt
10.15 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
12.30 uur
Start workshop #2
14.30 uur
Genieten van een heerlijke lunch!
15.30 uur
Mooie foto maken op traditionele Mongoolse wijze (voor wie wil!)
16-17.00 uur
Afronding

Wie maakt dit mogelijk?

Saran Myagmarsuren
Jouw Host @ Altai

Saran groeide op in het platteland van Mongolië, omringd door de tradities, rituelen en de rijke cultuur van het land. Na haar verhuizing naar Nederland in 2002 bleef ze haar Mongoolse roots koesteren. In 2014 trouwde ze met Rowan, en samen werken ze aan hun gedeelde droom: het introduceren van de Mongoolse cultuur en gastvrijheid in Nederland via hun concept Altai.

Yesun & Khulan
Muzikanten uit Mongolië

Yesun en Khulan zijn ervaren Mongoolse musici die hun passie voor traditionele muziek wereldwijd delen. Yesun studeerde Mongoolse folklore, muziek en zang in Ulaanbaatar en treedt sinds 2013 op als solist en ensemblelid vanuit Bremen, Duitsland. Khulan, opgegroeid in een muzikale familie, begon op jonge leeftijd met het bespelen van de yatga (citer) en Morin Khuur (paardenkopviool). Ze combineerde haar studie muziek en educatie met optredens in gerenommeerde groepen. Samen brengen ze de rijke klanken van Mongolië tot leven voor een internationaal publiek.