Bestellen

Een echt Mongools diner.

Al onze gerechten worden altijd vers bereid. De gerechten zijn gebaseerd echte traditionele Mongoolse gerechten.

Dit zijn onze gerechten.

Dit zijn de gerechten die Saran voor jouw kan klaarmaken.

Bereiding van gerechten neemt gemakkelijk 2 uur tijd in beslag (voor de proeverij is dit zelfs ruim 3 uur). Daarom vragen wij om minimaal een dag van te voren jouw keuze door te geven, zodat Saran ruim van te voren weet wat zij kan voorbereiden!

Банш (“Bansh”)
(Gebakken “potstickers”) - €18,50

Vergelijkbaar met “buuz”, maar iets kleiner en licht krokant gebakken in de pan, vandaar de naam "potstickers". Gevuld met diverse groente, kruiden en vegetarisch gehakt (“Beyond Meat”). Ernaast maken we een Russische bietensalade en pittige komkommersalade.

Vegan-icoon
Wij koken vrijwel geheel vegan. De Mongoolse keuken staat traditioneel gezien in groot contrast met plantaardig eten - maar leent zich er wel erg goed voor om plantaardige variaties te maken op basis van traditionele recepten. En ook nog eens super lekker!

Onze activiteiten.