Welkom in onze yurt
Zodra je binnenstapt in de yurt begeef je je in een andere wereld. De yurt met zijn natuurlijke vormen en kleuren geven een rustig en warm gevoel.
De yurt bestaat niet enkel in Mongolië. Het is een traditionele nomadenwoning die in veel landen in Centraal-Azië voorkomt (Kazakhstan, Turkmenistan, Uzbekistan, Afghanistan, etc). Het is een woning die traditioneel echt alleen in de basisbehoeften voorziet. De yurts zijn in de loop der eeuwen zo ontwikkeld dat ze gemakkelijk verplaatst kan worden, om zo samen met het vee de seizoenen te kunnen volgen en een plek te vinden met vers gras en vers water.
Verblijven in een yurt is een vergelijkbaar met het verblijven in een grote tent. Binnen is het gezellig en warm, maar toch ben je altijd verbonden met wat er zich buiten afspeelt; je bent je meer bewust van het weer (koud, of juist warm, regen of juist droog) en je hoort de vogels, dieren en alle geluiden om je heen.
.svg)
De traditionele Mongoolse yurt met een modern tintje; onze yurt heeft mooie grote ramen aan de voorzijde en heeft ook elektriciteit. Zo combineren wij een beetje luxe met een "less is more"-gevoel.
Een traditioneel Mongools ontbijt is eigenlijk vrij basic, maar wel altijd helemaal vers bereid. Thee, deegproducten en zuivel staan vaak centraal. Ons ontbijt bestaat uit "Boortsog" (vers gebakken yoghurtkoekjes), "Gambir" (vers gebakken iets zoet platbrood), 2 soorten jam, room en yoghurt met fruit.
De kosten voor een gerecht zijn 18,50 per persoon. De gerechten die wij klaar maken zijn dezelfde als die wij bereiden in de kookworkshops. Zie meer informatie op deze pagina.
Wij wonen aan de rand van een heel klein dorpje in de Kop van Noord Holland. Het vormt een belangrijk tuinbouwgebied. In het voorjaar zie je hier velden vol bloemen en zijn er ook bloemen gerelateerde activiteiten. Verder bevinden wij ons maar 8km van de kust. In zo'n 25 minuten fiets je naar het strand.
Op de "Omgeving"-pagina hebben wij een overzicht gemaakt van plekken die je zeker moet bezoeken, mocht je even buiten de yurt wat willen doen (strand, wandelgebieden, fietsroutes, musea, evenementen).
